オヤツにも♡簡単お好み焼き!
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こんばんは!
ビーンズファミリー栄養士のタエです(o^^o)
先日、3時のオヤツを何にしようかな〜と冷蔵庫をチェックすると…
キャベツが2玉も∑(゚Д゚)
キャベツキャベツ……
お好み焼きを作る事にしました♪
材料はたったの
小麦粉・キャベツ・出汁・卵
だけです♡
1枚分
・小麦粉50g
・キャベツ3枚くらい千切り
・出汁50ml
・卵1個
☆小麦粉の代わりに米粉にすると、モチっとして美味しいです♪
☆出汁は、水50mlとほんだし小さじ1でも。
☆人参やヒジキなど、他に具材を入れてもOK。
☆小さいお子様には、お野菜をレンチンして柔らかくしてから混ぜると良いですよ。
そしてボールに全部、まぜまぜ。
娘もお手伝いしやすい(^○^)
あとは、フライパンに少し油をひいて焼きます。
焼けたらひっくり返して、火が通れば出来上がり。
☆好みでオタフクソースやマヨネーズ、鰹節や青のりをかけて♪
いただきまーす)^o^(
ちなみにこのランチョンマット。
娘の食べこぼし(年長ですが、未だにアリ)をナイスキャッチしてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)
シリコン製なので洗えますし、小さく畳めるので、お出掛けや旅行にも持ち運びが出来てオススメですよ(╹◡╹)