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オヤツにも♡簡単お好み焼き!

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こんばんは!

ビーンズファミリー栄養士のタエです(o^^o)

先日、3時のオヤツを何にしようかな〜と冷蔵庫をチェックすると…

キャベツが2玉も∑(゚Д゚)

キャベツキャベツ……

お好み焼きを作る事にしました♪

材料はたったの

小麦粉・キャベツ・出汁・卵

だけです♡

1枚分

・小麦粉50g

・キャベツ3枚くらい千切り

・出汁50ml

・卵1個

☆小麦粉の代わりに米粉にすると、モチっとして美味しいです♪

☆出汁は、水50mlとほんだし小さじ1でも。

☆人参やヒジキなど、他に具材を入れてもOK。

☆小さいお子様には、お野菜をレンチンして柔らかくしてから混ぜると良いですよ。

そしてボールに全部、まぜまぜ。

娘もお手伝いしやすい(^○^)

あとは、フライパンに少し油をひいて焼きます。

焼けたらひっくり返して、火が通れば出来上がり。

☆好みでオタフクソースやマヨネーズ、鰹節や青のりをかけて♪

いただきまーす)^o^(

ちなみにこのランチョンマット。

娘の食べこぼし(年長ですが、未だにアリ)をナイスキャッチしてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)

シリコン製なので洗えますし、小さく畳めるので、お出掛けや旅行にも持ち運びが出来てオススメですよ(╹◡╹)

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