手作りプリン🍮
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こんばんは😊
ビーンズファミリー栄養士のタエです♪
先日娘が借りてきた、手作りスイーツの本から
もう一品作ってみました🤗
プリン🍮です✨
加熱するタイプではなく、ゼラチンで冷やし固めるタイプで簡単♪
①牛乳と生クリームを混ぜたものに
②ふやかしたゼラチンを入れて
③さらに卵黄と砂糖を混ぜたものを合わせて濾す
④器に入れ冷蔵庫で約3時間で出来上がり❣️
フルーツを飾ったり、メープルシロップをかけたり💗
濃厚でとっても美味しかったです😍
材料
牛乳100ml
生クリーム200ml
ゼラチン1袋(5g)
卵黄2個分
砂糖大さじ3
最後までお読みいただきありがとうございます✨
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