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手作りプリン🍮

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こんばんは😊

ビーンズファミリー栄養士のタエです♪

先日娘が借りてきた、手作りスイーツの本から

もう一品作ってみました🤗

プリン🍮です✨

加熱するタイプではなく、ゼラチンで冷やし固めるタイプで簡単♪

①牛乳と生クリームを混ぜたものに

②ふやかしたゼラチンを入れて

③さらに卵黄と砂糖を混ぜたものを合わせて濾す

④器に入れ冷蔵庫で約3時間で出来上がり❣️

フルーツを飾ったり、メープルシロップをかけたり💗

濃厚でとっても美味しかったです😍

材料

牛乳100ml

生クリーム200ml

ゼラチン1袋(5g)

卵黄2個分

砂糖大さじ3

最後までお読みいただきありがとうございます✨

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